◤新登場! 新派韓食店◢ ‧【❤ Bobsang 樸生】

跟友好鄰居好幾星期不見 一見面當然要食好西

我倆都喜愛韓國文化而且更加喜歡韓國飲食

相議後決定試一試呢間位於青衣城新開既韓食店樸生Bobsang 樸生 設有素食既 Bobsang Green 樸生・素食 同葷食菜式既 Bobsang 樸生食肉同時都可以Go Green

樸生地點方便易搵 店內寬敞舒適 風格清新自然 韓氣十足 

餐牌上有多款不同韓食 例如拌飯拉麵年糕煎餅炸雞 具代表性既韓食都一應俱全

跟親愛的相議後決定點一個紫菜拌飯、泡菜豬肉煎餅、素泡菜芝士卷以及青檸牛油果炸雞
未開動前先來一下特飲

分別點了西柚青瓜以及西柚菠蘿玄米綠茶 

飲落有著陣陣青瓜香 口感清新舒爽 天氣熱哄哄之下來一杯 熱氣全消 用來中和油膩感也不錯

西柚菠蘿則有淡淡菠蘿香 甜而不膩 女生都愛嚐一口甜

 泡菜豬肉煎餅 泡菜混合高麗菜一併整成 用料十足而且厚實大塊 

煎餅內裡香軟外圍則香脆 不過就是煎得略為燶了點

沾上附帶微辣又有點酸甜既醬汁 份外惹味 大熱天吃著更覺開胃而且味覺更提升

素泡菜芝士卷 一口咬落滿是腐皮做成既素泡菜 香脆可口 

配上內裡既咸香芝士意外地合拍 一個微辣一個咸香走在一起沒有違和感 反而覺得惹味吸睛

食前沾上幾滴檸檬汁 消膩之餘 更可以消除個份邪惡感

青檸牛油果麻藥炸雞 品嚐韓食無理由不吃炸雞 雖然邪惡不過食埋再算好了

熱哄哄既炸雞炸得連雞皮都鬆脆可口 配上清新帶酸既青檸同埋特別既牛油果混合打成既醬汁

酸酸地惹味開胃 實在令人禁不住多吃兩件

紫菜拌飯 既可以食又可以自己落手落腳整既拌飯

今次配料選了三文魚+粟米+合桃 是一個意外既新鮮組合

製法不難只需將所有配料倒進紫菜飯再一併拌勻就可以了

不過今次選用既配料有點挑錯了 所以拌飯有點不太成形

未食晒拌飯已經開始飽了 這一頓也太豐富了 不過樸生又點止咁少選擇

除左有飯仲有麵有韓國人愛吃既年糕 還有人參雞醬油蟹...

除了主食店內仲有韓式甜品 美美的睇到就已經流口水好想試尤其是雪糕

不過可惜已經肚子撐開了吃不下了 唯有下次再約三五知己一起來聚餐吧

Bobsang 樸生

青衣青敬路33號青衣城1樓119B號舖

就此，謝謝喔~

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