◤一個人也可以吃得很自在◢ ‧【❤ S2 Kitchen】

一星期總會有一兩天是一個人獨處既時間
不論是逛街看戲又或是吃飯
一個人吃的大多很隨心隨意
看到哪走到哪 合眼緣就會對上

這天剛好獨自在中環亂逛

走進小巷剛好發現S2 Kitchen

 其實之前吃過她家的鐵板燒 實在不錯
◤久違了的鐵板燒◢ ‧【❤ S2 Kitchen】

 佈置都十分日本風既S2 Kitchen
是由樂師傅主理 以吃海膽聞名

 不過由於n_cc不吃生的 與海膽無緣了

 首先以一客青蘋果蟹子沙拉作為頭盤
帶有淡淡酸甜既青蘋果開胃解膩

 醬汁不會過多 蟹子分量不少 口感特別
混合起來成天作之合般

 看上去平平無奇既芝士年糕
咬口煙韌 有著清淡芝士香
不會感到太油膩

 一併送來的還有清酒鮑魚雞翼
淡淡既清酒香混和入雞翼當中

 口感豐富之餘又不失鮑魚味道
跟表面香脆既雞翼相得益彰
實在好味道
大概是因為知道n_cc不吃生

 所以師傅預備了豚肉竹炭烏冬
配菜豐富味道濃郁
烏冬有著滿滿不同的配菜
有菇有菜當然有豚肉片
烏冬不會過稔食落有口感
大概是吸收了湯底的鮮味 味道豐富
豚肉大塊而且厚身
肥瘦適中相當不錯
此時岩蠔又剛焗好隨即上枱

 滿滿的芝士香氣夾雜著蠔既香味

味道好得難以言喻
剛熟的蠔口感是非一般的

 最後以一客海膽雪糕作結
味道清新特別
有別於坊間一般可買到的雪糕球
每吃一口都有著滿滿海膽粒
層次豐富但不會過火

雖然中環舖面地方不算大
不過勝在可以拉近人與人之間的關係與感情
不論是跟友好來個細聲講談心說地
都不失為好地方

 S2 Kitchen

地址: 中環威靈頓街51號地下

 就此，謝謝喔~
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Email: natalie_911999@yahoo.com.hk
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