◤性價比高 特色小店◢ ‧【❤ 牛牧】

好久都沒有踏足旺角了
這天偶然走過旺角街頭 新餐廳開了不少耶
剛好走過這間名叫牛牧名字頗為特別
網遊下發現食物賣相挺精緻的 而且也蠻多好評
於是相約飯腳來打咭試試

燒牛仔肉炒蛋多士
本冒名前來一試牛角包 可惜收工後過來就剛好完售了 唯有轉試厚多士
以炒蛋及燒牛仔肉作為餡料 多士賣相認真不俗 而且烘烤得正好
咬落有陣陣牛油香之餘 口感外脆內軟
牛仔肉燒得不會太熟 口感依然嫩滑
搭拼同樣炒得嫩滑既炒蛋 食落味道挺合拍 而味道層次也挺豐富
 
特濃沙嗲串燒
一客就已經六串 串燒自家手作 算是誠意之作
豬雞牛各兩串 兩個人分著食就剛好
孜然燒牛肉 用上野味孜然粉 將牛肉既牛羶味完美遮蓋之餘
更可以將牛肉本來既味美帶出來 是燒得有點乾 不過還好肉質不會太鞋太老 
京蔥燒雞肉 肉質帶點嫩滑 搭拼京蔥口感獨特而且意外地好吃
鳳梨燒豚肉 意外地肉質唔鞋口 而且食落有點淡淡鳯梨香甜味 挺有驚喜
串燒仲配埋沙嗲醬汁 點食更惹味香口 風味十足

吉列魚柳滑蛋飯
魚柳份量不少 差不多有手掌大小
白飯用上珍珠米 粒粒分明 飯面舖上剛熟既滑蛋
滑蛋滑溜而且蛋味亦香濃 味道略為清淡 個人是挺喜歡
魚柳是即叫即炸 香酥脆口 搭配京蔥絲口感挺清新
既可以減輕炸物既熱氣 亦可提升魚柳既美味
整碗飯唯獨就是有點乾 不太好送飯就是

百味紛陳(熱飲)
用上青檸、西柚、蘋果、西瓜、百香果、菠蘿及蜂蜜
仔細一睇 差不多用上蠻多豐富維他命C既生果結集而成
味道是有點偏甜 不過飲落頗滋潤潤喉

牛牧
旺角通菜街2A-2P號鴻光大廈地下K1-K3 號舖

就此，謝謝喔~
Email: natalie_911999@yahoo.com.hk

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