◤不可不試既炸雞◢ ‧【❤ Yadllie Plate】
一向都愛好韓國飲食 一個月總要食上至少一次半次
雖然現時因疫情關係 即使不能親身飛到韓國品嚐
在港也看準時機不時四處尋覓搵食
最近就來到美食雲集既兆萬中心搵食
位於11樓既Yadllie Plate 是間韓式炸雞店
餐廳以簡單木系裝潢 頗有韓式風味
坐位間略有空間感 更有不少獨立卡位座位 坐得頗舒適
望望餐牌 選擇也挺多的 有招牌炸雞仲有不少小食單品
連飲品也有不少這個蠻意外 除了燒酒更有啤酒沙冰
三五知己吃著炸雞也可以配搭著啤酒 吃喝個夠
除了酒類 餐廳更貼心提供果汁類 仲有熱飲類
務求人人都有合適選擇 實在窩心
首爾醬油/蔥味炸雞
來到炸雞店 怎可能不試一下招牌炸雞?!
點了個半半兩種口味來試一下
呢度既炸雞會先以秘製醬汁醃一下才會酥炸
上枱新鮮熱烘烘 而且並不如坊間炸雞店般會看得到油膩
食落雞肉嫩滑細緻 肉汁豐富味美 令人喜出望外
蔥味炸雞會略為清淡一點 跟生蔥條一拼進食
將炸雞既油膩感更為減低 而且味道更為清新精緻開胃
醬油味味道帶甜甜 相比蔥味濃味
不過食落甚有特色挺好味
芝士蟹子蛋卷
用料真的充足 而且蛋卷很厚實很大件
食落蛋味是香濃且濃郁 配合茄醬加沾上旁邊既芥末醬更能提升蛋香味
不過略嫌蛋卷有些微過火了 入口有點不夠嫩滑
蛋卷配合蟹子味道是挺新鮮 口感亦即時提升了不少
可是每次夾起都總會浪費點 這個組合看來需要點磨合空間
韓式泡菜燒腩肉
上枱賣相不錯 腩肉肥瘦剛好咬落爽口彈牙
不過略嫌size有點大 若可以切細小一點會更好
味道濃郁香口 肉汁豐富 拼上帶辣既泡菜味道更為突出
腩肉充滿滿滿酸辣感
青葡萄啤酒
有別於炸雞店只有原味啤酒
雖然只有青葡萄同西柚味 不過已經感到新鮮
飲落滿有青葡萄香 味道帶點葡萄甜
完美地將啤酒既苦澀味遮蓋 口感清新
熱蘋果蜜茶
滿滿蘋果香甜味道 飲落仲有陣陣玉桂香
用作一解炸雞既油膩感實為不錯
Yadllie Plate
旺角西洋菜街1號兆萬中心11樓
就此，謝謝喔~
Blog link: http://natnataliecc.blogspot.com/
Email: natalie_911999@yahoo.com.hk
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