◤打邊爐BBQ既好朋友‧達濠魚丸◢ ‧【❤ 潮汕李老二】

踏入立秋 天氣開始有著淡淡秋意

又是打邊爐 BBQ既好季節

說到打邊爐同BBQ最好既食材 想必一定是丸子類

在過去既美食博覽就帶了潮汕品牌李老二既達濠魚丸回家

公司是一家集肉製品、魚糜製品、蛋餃、烤腸、面米製品等速凍食品加工研製

並擁有數十家連鎖品牌店 旗下明星品牌“潮汕李老二”同大眾品牌“濠美味”備受消費者青睞

自2003年以來多次榮獲“中華名小吃”、“廣東名小吃”、“汕頭名小吃”

“廣東嶺南特色食品”、“中國非物質文化遺產”等多個稱號

達濠魚丸在潮汕非常有名

魚丸用鮮那哥魚肉刮下、剁碎 並把細骨剔出 再拍打魚肉成膠漿狀製成

絕對是心機之作

其實魚丸子除了火鍋BBQ

日常用作麵食配搭也是非常好的食材

而且煮法方便快捷

剛煮好既魚丸入口爽滑彈牙無刺 而且鮮而不腥

潮汕李老二除左魚丸 仲有牛丸、牛筋丸、蝦丸等等多款選擇

有興趣不妨買埋袋返去試試:-

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