◤別有風味既東南亞菜◢ ‧【❤ 南洋 Nan Yang】
久違了剛好在九龍區完成工作
於是相約正好也剛在附近既飯腳一起晚飯
快速地網遊看一下附近 正好找到呢間南洋Nan Yang
舖面不算大 裝潢色彩繽紛頗有異國特色
環境舒適 卡位坐得舒服自在
望望餐牌 南洋主打多國東南亞菜式 範圍都不少
用上原粒蒜頭 足料味道香濃 而且口感甘醇
飲落清甜之中帶啖啖濃郁藥材味道
當中亦帶點點微微辛辣
藥材味道香濃但不會太搶
金沙骨已經煲到肉質軟腍 輕易地骨肉分離
意外地肉質唔算鞋口 整體味道真心不錯
份量剛剛好 兩個人分著食不錯的說
蔥油豬扒 食落惹味香濃 豬扒唔算細
不過略嫌有點乾身 肉身唔夠juicy
雞翼 相比豬扒味道更為濃厚 咬落juicy 肉質柔軟細嫩
炸春卷 炸得外脆內軟 餡料用上木耳絲同紅蘿蔔 拼埋一起頗有咬口
炸蝦餅 香酥可口 蝦餅炸後仍然keep住軟腍juicy 口感爽彈
無骨鳳爪 口感爽脆 味道酸中帶點微辣 作為開胃前菜實為不錯
上枱時香氣迫人 蝦肉大隻厚肉 食落爽口彈牙
味道相比炒飯來得淡口
炒飯炒得粒粒分明 米飯乾爽而且軟硬適中
食落唔會太油膩 味道帶咸香鮮味 極具風味
用上醃製咸檸檬 飲落味道尤如咸柑桔般
清熱降虛火實在一流
南洋 Nan Yang
佐敦吳松街140號地舖
就此,謝謝喔~
Blog link: http://natnataliecc.blogspot.com/
Email: natalie_911999@yahoo.com.hk
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