◤牛魔王們 起動吧!◢ ‧【❤ Steak Bar】

聖誕過後又差不多到新年 大時大節當中以吃的最為多

尤其跟長輩們飯聚 日食好幾餐實在滿有罪惡感

為左可以減輕內疚感 於是相約飯腳提早來個團年飯聚

搵到呢間帶點小清幽既Steak Bar 

Steak Bar位於銅鑼灣食肆林立地段 舖面不算大 不過座位舒適 

餐牌上供應既以日式主食為主 每個set都跟配一個紫菜飯、麻醬豆腐同埋沙律

牛肉選擇除左吉列牛還有安格斯西冷牛扒、頂級板腱牛扒及石燒薄切牛肉 

另外還有羊架或魚柳等 選擇都唔少

跟飯腳糾結了一會 點了吉列牛扒以及限量供應既頂級板腱牛扒

吉列牛扒賣相非常吸引 份量相常豐富

牛扒表面有著一層薄而不油膩既吉列皮 牛扒內部還是半熟粉嫩 油花分佈平均 甚為吸引

配上熱石小火爐 可因應個人喜好煎至合心水既生熟程度

肉質軟腍有油香 外脆內嫩 入口即溶 原汁原味  

點上醬汁一併進食味道更加昇華 若再加上少許蒜片 味道更為香口

每日限量既頂級板腱牛扒 厚切五成熟既牛扒肉質細緻鮮嫩味美

入口有著啖啖超濃郁牛肉味 油花平均而且肉汁滿滿豐富突出

筋腱位有嚼勁 不過愈咀嚼牛肉味更濃 口感豐富多層次

味道實在非三言兩語就可以完全表達 絕對不輸西冷等牛既其他部位

雖然餐牌上仍有小食可選 相比之下還是主食吸引點

喜歡嚐牛既牛魔王們實在不可錯過

Steak Bar

銅鑼灣登龍街36-48號登輝大廈地下B號舖

就此，謝謝喔~

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Email: natalie_911999@yahoo.com.hk

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